飲食店は、業務用エアコンが故障してしまうと、非常に大変です。
とくに、夏の暑い時期に業務用エアコンが故障してしまうと、売上にダイレクトに影響してしまうでしょう。
業務用エアコンが故障しているというだけで、売上が大幅に下がってしまうのです。
そのような事態は、絶対に避けたいものですが、事前にどのような対策をしておけばよいのかについて解説します。
飲食店で最も故障の原因として多いのが、「汚れ」による故障です。
他の店舗やオフィスでも、汚れが原因で故障してしまうケースが多いのですが、飲食店の場合には、汚れのなかでも、「油汚れ」が多いのが大きな特徴。
業務用エアコンの化粧パネルや室内機の内部が、油でギトギト、ベタベタになってしまっている光景を多く見かけます。
油が付着したまま放置しておくと、その油汚れがどんどんとたまってしまい、やがて業務用エアコンの故障へとつながるのです。
飲食店では、一般の店舗やオフィスよりも油汚れによる故障が多いということが事前にわかっているので、対策をしておくことが重要。
具体的な対策としては、こまめに業務用エアコンの本体や内部に付着してしまった油汚れを取り除くということです。
飲食店の業務用エアコンの場合には、こまめに油汚れを取るかどうかによって、故障率が大きく異なります。
ただし、油汚れを取ると言っても具体的に何をすればよいのかわからないという人もいるでしょう。
業務用エアコンの本体については、拭き掃除をすることで油汚れを取り除くことができます。
本体の汚れは自分で綺麗にすることができても、業務用エアコンの室内機内部の汚れは、自分で落とすことはできません。
専門の業者に依頼をして、内部洗浄(分解洗浄)を依頼して、内部の油汚れを綺麗に取り除いてもらいましょう。
専門の業者であれば、内部までしっかりと綺麗にすることができます。
また、飲食店で内部洗浄を行うメリットとしては、油汚れを落とせるというだけではありません。
内部のカビや雑菌などを取り除くことができるという大きなメリットがあります。
油汚れ、カビ、雑菌などを取り除くことで、業務用エアコンの故障を防ぐことができますし、悪臭などが発生するのも防げます。
飲食店に設置している業務用エアコンは、修理回数を減らすためにも、ぜひこまめに汚れを取り除くようにしましょう。
業務用エアコンの内部洗浄を依頼するのに最適なのが、新空調です。
新空調では、飲食店をはじめて、一般店舗、オフィスに設置されている業務用エアコンの内部洗浄を行っております。
内部洗浄は、汚れを取り除き、修理回数を減らすのに役立ちますので、ぜひお気軽にお申し付けください。
業務用エアコンを設置してから、一度も洗浄をしていないという場合には、内部に汚れが多くたまっていると考えられます。
故障を防ぐためにも、ぜひ新空調をご利用くださいませ。